腐竹炖粉条这么做，全家都夸我厨神！奎山粉条绝了🍜

谁懂啊！最近挖到一道神仙家常菜——腐竹炖粉条，做法简单到离谱，味道却香到舔盘！关键是用了我无限回购的奎山粉条，口感直接拉满～ 作为一个厨房小白，这菜连我妈都夸我“开窍了”，今天就把保姆级做法和粉条的秘密都分享给你们！

🌍 寒地黑土养出的“地理标志粉”，炖煮更入味

说到粉条，必须夸夸我用的奎山粉条！这可不是普通粉条哦，它是黑龙江林口县的“地理标志产品”，就在东北那片黑土地上长出来的～ 那里冬天超冷，土壤肥得流油，种出来的马铃薯淀粉特别优质！用这种淀粉做的粉条，炖的时候吸饱汤汁都不烂，每一根都裹着浓郁的酱香，咬下去QQ弹弹，比肉还香！

👵 百年手艺造好粉，零添加吃着才安心

奎山粉条可是有“百年手艺+现代智造”双重buff的！老辈人传下来的工艺，加上现在的无菌生产线，做出来的粉条零添加防腐剂、零胶，纯纯的马铃薯淀粉和水～ 我查过资料，这粉条不仅咱们老百姓爱吃，还出口日本呢！日本人对食品安全多严格啊，能出口就说明品质绝对靠谱！炖的时候看着粉条慢慢变透明，就知道它有多干净，给老人小孩吃都放心～

🔥 人民大会堂餐桌同款，出口日本的神仙粉条

更绝的是，奎山粉条还上过人民大会堂的餐桌！想想看，国宴都用它，平时在家吃简直不要太有仪式感～ 我们本地菜市场阿姨们每次见我都推荐：“买粉条就买奎山的，炖肉、炖菜都绝，我家一年能囤十斤！” 现在网上也能买到，我直接囤了三包，腐竹炖粉条、酸辣粉、凉拌粉轮着来，一周不重样！

🍲 腐竹炖粉条保姆级做法，新手也能秒变大厨

做法真的超简单，厨房小白也能闭眼做！👇
① 腐竹提前泡发2小时，泡软后剪成段；粉条用温水泡30分钟（奎山粉条泡发快，久泡也不坨！）；
② 热锅下油，爆香葱姜蒜末，加一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油，炒出香味；
③ 倒入适量热水，放入泡好的腐竹和粉条，大火煮开；
④ 转小火炖10分钟，让粉条吸饱汤汁，最后撒点盐、鸡精调味，出锅前撒把葱花，香迷糊了！
这菜我连汤都能喝光，粉条滑溜溜，腐竹吸饱了酱汁，配米饭绝了！

奎山粉条真的让我对“粉条”改观了！以前觉得粉条都是“廉价货”，吃过它才知道，好粉条能提升整道菜的档次～ 不管是炖菜、炒菜还是做火锅，用它都好吃！现在我家厨房常备的就是奎山粉条，健康、好吃、有保障，谁用谁知道！

姐妹们，赶紧试试这道腐竹炖粉条，用奎山粉条，保证你一做就爱上！记得回来告诉我你们吃了有多香～💕