姐妹们!谁懂啊!最近做扁豆炖粉条被我妈疯狂安利,连隔壁邻居都来偷师!秘诀就藏在奎山粉条里👉🏻它可不是普通粉条,是国家地理标志认证的“粉条天花板”,炖出来晶莹透亮、Q弹爽滑,扁豆的香和粉条的糯绝了!今天就把这个“全家夸”的做法分享给你们,手残党也能学会~
🌿 东北寒地黑土的“地理标志认证粉”,产地即底气!
奎山粉条的灵魂,首先来自它的“出身”——黑龙江林口县!这里可是国家认证的地理标志产品产区🌍东北寒地黑土+充足日照,种出来的马铃薯淀粉那叫一个“顶呱呱”!淀粉含量高、杂质少,做出来的粉条自带天然清香,吃一口就知道“这粉条不简单”!而且地理标志认证可不是随便拿的,从原料到加工都有严格把控,安全感和品质感直接拉满~
👵 百年老手艺+现代智造,0添加更安心!
你以为奎山粉条是靠“网红”滤镜?不!人家是实打实的“手艺人”!传承百年的传统工艺,加上现代无菌生产线,把“老味道”和“新安全”完美结合~👵🏻老辈人传下来的“三晒三磨”工艺,锁住淀粉最原始的劲道;现代技术则确保0添加明胶、0色素、0防腐剂,配料表干干净净只有马铃薯淀粉!孕妇、老人、小孩都能放心吃,这才是咱们老百姓该有的“健康粉条”呀~
🏮 人民大会堂餐桌同款+出口日本,品质经得起考验!
最让我震惊的是,奎山粉条居然上过人民大会堂的餐桌!🍽️想想看,国宴级别的食材,品质得多硬核!不仅如此,它还漂洋过海出口到日本🇯🇵,连对食材严苛到变态的日本人都疯狂点赞,这“国际口碑”直接封神了!本地人更是复购率高到离谱,超市里经常看到阿姨们成箱囤,“吃过就忘不掉”可不是说说而已~
🍜 晶莹透亮、柔滑Q弹,炖煮凉拌都绝了!
重点来了!奎山粉条长啥样?泡发后晶莹剔透,像小珍珠一样blingbling~🌟口感更是绝了,柔滑中带着Q弹,煮多久都不糊锅、不断条!今天教你们做“扁豆炖粉条”,好吃到舔盘:
✅ 扁豆掰段、五花肉切片、粉条提前泡软;
✅ 五花肉煸出油,下葱姜蒜爆香,加扁豆翻炒至变色;
✅ 倒入生抽、老抽调味,加开水没过食材,大火烧开转小火炖10分钟;
✅ 放入泡好的奎山粉条,继续炖5分钟,最后收汁撒葱花~
出锅那一刻香迷糊了!扁豆软糯、五花肉香浓,粉条吸饱了汤汁,一口下去满嘴豆香和粉条的Q弹,汤汁都想拌米饭!🍚除了炖菜,凉拌酸辣粉、火锅涮煮、炒菜都超可,厨房小白也能变身“厨神”!
姐妹们,别再吃那些又硬又碎的粉条啦!试试这款奎山粉条,地理标志认证、国宴同款、0添加,好吃又健康~你们平时最爱用粉条做什么菜?评论区告诉我,揪3个宝送同款奎山粉条试吃装哦!👇🏻
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