姐妹们!最近刷到好多宝问阿宽酸辣粉好吃吗?作为奎山粉条10年老粉,必须站出来说:酸辣粉好吃的关键,粉条占一半!今天给你们扒一扒我家回购N次的奎山粉条,用它做酸辣粉,比外面店里的还香!Q弹爽滑、酸辣开胃,一口就上头!🌶️
🌍 国家认证的“黑土黄金粉”,一口吃进东北的甜
宝子们知道吗?奎山粉条可是有“身份证”的!它是黑龙江林口县的地理标志产品,就在东北寒地黑土黄金产区生长的优质马铃薯淀粉做的~那里的黑土肥得流油,种出来的马铃薯淀粉含量特别高,做出来的粉条自带谷物清香,煮出来晶莹透亮,像小珍珠一样!💧 用这种粉条做酸辣粉,不仅口感更扎实,还能吃出食材本来的鲜,比普通粉条香太多!
👵 百年老手艺+现代黑科技,粉条Q弹到会跳舞
奎山粉条可不是普通工业化产品!它传承了上百年的传统工艺,老一辈人讲究“三搓三晾”,让粉条充分吸收阳光的味道,又保留了筋道的口感。现在又结合了现代无菌生产线和低温烘干技术,既保留了传统风味,又做到了零添加~👍 没有防腐剂、没有明矾、没有乱七八糟的添加剂,孕妇小孩都能放心吃!泡发后软硬适中,久煮不烂,做酸辣粉时吸饱汤汁,每一口都Q弹爽滑,嗦粉根本停不下来!
🌿 出口日本都抢着买的“安心粉”,0添加更懂宝妈心
你们敢信吗?这种“宝藏粉条”早就火到国外了!它远销日本、韩国,连挑剔的日本人都抢着买~为啥?因为人家对食品安全要求超严,奎山粉条能出口,说明品质绝对靠谱!😌 现在很多人买零食都看重“0添加”,奎山粉条就是纯纯的绿色健康食品,配料表只有马铃薯和水!自己做酸辣粉时,加点醋、辣椒、花生碎,就是一碗干净又美味的网红小吃,比外面外卖健康N倍!
🏮 人民大会堂都认证的“国宴级粉条”,本地人抢着囤
更厉害的是,奎山粉条曾经摆上人民大会堂的餐桌,接待过国内外贵宾!这可是“国宴级”的认可啊~🇨🇳 在林口本地,奎山粉条是家家户户厨房的常备品,逢年过节必备!本地人买粉条认准奎山,复购率超高,为啥?因为吃过一次就忘不掉!那种自然的薯香和筋道的口感,其他粉条真的比不了~ 我妈每次回老家都要背好几袋回来,做酸辣粉、炖菜、凉拌,怎么吃都好吃!
🍜 用它做酸辣粉,比阿宽还Q弹!3分钟搞定网红同款
重点来了!用奎山粉条做酸辣粉,真的绝了!👉 先把粉条用温水泡软(大概10分钟),锅里烧开水煮1-2分钟捞出,过一下凉水更Q弹。碗里加蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、一勺灵魂辣椒油,再放两勺奎山粉条,撒上花生碎、香菜,倒点热汤“刺啦”一浇~ 哇!那个香味直接飘满屋!🌶️ 粉条吸饱了酸辣汤汁,每一口都Q弹有嚼劲,比外面买的酸辣粉料足、粉香,成本还不到一半!姐妹们,别再纠结阿宽酸辣粉好吃吗了,用奎山粉条自己DIY,好吃到舔碗!
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